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El Poder Curativo de Los Pimientos

AUTHOR: Dave Dewitt
ISBN: 0609811037

SHORT DESCRIPTION: From jalapenos to habaneros, chile peppers have become a dietary staple of millions of Americans. Now, the editors of "Fiery Foods" magazine give readers one of the first books to explain the many surprising health benefits of these pungent pods....

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Latin American Cooking
         Editorial Review

El Poder Curativo de Los Pimientos
- Book Review,
by Dave Dewitt

Book Description
Mejore la circulación sanguínea. Defiéndase del resfriado. Ayude la digestión. Incremente el metabolismo. Baje el nivel del colesterol. Alivie el dolor.

El sabor picante de los pimientos tiene millones de fanáticos. Sin embargo, éstos suelen desconocer los cuantiosos beneficios terapéuticos que poseen los pimientos. Ahora, los autores de El poder curativo de los pimientos nos acaparan la atención con una abundancia de detalles científicos y médicos. Asimismo, nos brindan testimoniales de individuos que han sacado provecho de los maravillosos y saludables beneficios que da una vida basada en el pimiento. De hecho, los autores nos muestran cómo diversas culturas han tenido conocimientos del poder del pimiento por mucho tiempo, y por ende, le ofrecen al lector docenas de recetas terapéuticas para el alivio de una asombrosa cantidad de dolores y malestares físicos.

En estas páginas, el lector encontrará datos picantes e interesantes acerca del mundo de los pimientos. Además, los autores han añadido una sabrosa selección de recetas picantes y saludables que nos conducen a la buena salud y a una vida sana.


From the Back Cover
Aunque le guste las comidas picantes, la mayoría de los médicos no conocen las propiedades terapéuticas que tienen los chiles . . . Además de incluir muchas recetas en su libro, los autores de El poder curativo de los pimientos han realizado una labor colosal al compilar información medicinal acerca de los chiles, y presentarla de forma fácil de leer y entender.

—del prólogo por el doctor Andrew T. Weil

About the Author
Dave DeWitt, Melissa T. Stock, y Kellye Hunter integran la junta de redacción de la revista Fiery Foods. Juntos, los autores han escrito más de veinticinco libros de cocina y libros informativos sobre los pimientos.


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         Book Review

El Poder Curativo de Los Pimientos
- Book Reviews,
by Dave Dewitt

El Poder Curativo de Los Pimientos

FROM THE PUBLISHER

Mejore la circulación sanguínea. Defiéndase del resfriado. Ayude la digestión. Incremente el metabolismo. Baje el nivel del colesterol. Alivie el dolor.

El sabor picante de los pimientos tiene millones de fanáticos. Sin embargo, éstos suelen desconocer los cuantiosos beneficios terapéuticos que poseen los pimientos. Ahora, los autores de El poder curativo de los pimientos nos acaparan la atención con una abundancia de detalles científicos y médicos. Asimismo, nos brindan testimoniales de individuos que han sacado provecho de los maravillosos y saludables beneficios que da una vida basada en el pimiento. De hecho, los autores nos muestran cómo diversas culturas han tenido conocimientos del poder del pimiento por mucho tiempo, y por ende, le ofrecen al lector docenas de recetas terapéuticas para el alivio de una asombrosa cantidad de dolores y malestares físicos.

En estas páginas, el lector encontrará datos picantes e interesantes acerca del mundo de los pimientos. Además, los autores han añadido una sabrosa selección de recetas picantes y saludables que nos conducen a la buena salud y a una vida sana.

About the Author: Dave DeWitt, Melissa T. Stock, y Kellye Hunter integran la junta de redacción de la revista Fiery Foods. Juntos, los autores han escrito más de veintecinco libros de cocina y libros informitivos sobre los pimientos.


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