Con El Mantel Sobre El Terreno FROM THE PUBLISHER
En época de vacaciones debemos aprovechar la invitación que el agradable clima veraniego ofrece. �Qué mejor disfrutar de una sabrosa comida o merienda al aíre libre? Así, también se puede escapar de la rutina y gozar de la naturaleza en nuestro tiempo libre.
Es un amplio recorrido por el mundo de la cocina: desde los tradicionales cocidos a los platos más actuales. Con un lenguaje sencillo y con una letra clara, las recetas, bien equilibradas, van acompañadas en su mayoría de información útil e interesante acerca del plato y, así, de forma amena, enriquecen la cultura culinaria del lector. Aprovechando en cada época del año los productos que la naturaleza nos ofrece, esta obra destierra para siempre viejas concepciones erróneas: Cocinar no es un sufrimiento, es un placer que todos podemos disfrutar.
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